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NYダウ【^DJI】の掲示板 2022/02/01
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>>573
>すき焼き用牛肉で作った肉そば、史上最高の味だった。
プププ。
蕎麦の茹で上がる３０秒前に肉投入。
生蕎麦は、ゆすぎが一番だからな。
ザルにあけ、肉のアクと蕎麦のヌメリを贅沢にも４回ゆすいで、（１回や２回じゃないよ。）
溶き卵の入った別鍋のつゆに投入、一煮立ちさせて出来上がり。
プププ。
(・∀・)えっ？肉の下茹では、蕎麦と同じ鍋にしてるの？
それじゃぁ、肉の臭みが濯いでも取れなくなるじゃないか！
勿体ない -
>>573
毎回に👴プププクレーマー(文句)爺い👴の講釈＆説得力は皆無なんだからーーー😅
毎日🏡自宅の安上がり貧乏飯🍚三昧では無ーーーく‼️
いくら、神経質＆臆病者＝🐔ヘタレチキン🐓＝心配症😮💨＆虚弱体質で
外出＆外食が全く出来ないと🫀言えども
たまには外食をしなはれやーーー👍ＧＯＯＤ👍
🔴伊之助のように常に猪突猛進で、猛烈＆強烈に強く買いたーーーい🔴
goo*****
min*****
>>540
すき焼き用牛肉で作った肉そば、史上最高の味だった。
プププ。
蕎麦の茹で上がる３０秒前に肉投入。
生蕎麦は、ゆすぎが一番だからな。
ザルにあけ、肉のアクと蕎麦のヌメリを贅沢にも４回ゆすいで、（１回や２回じゃないよ。）
溶き卵の入った別鍋のつゆに投入、一煮立ちさせて出来上がり。
プププ。