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(株)幸楽苑ホールディングス【7554】の掲示板 2023/11/10〜
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匿名アンチ
強く売りたい
3月16日 03:50
>>447
>餃子じゃくてチャーハンなんだけど
原価率＆利益を優先するなら餃子なんだろうけど、
客単価＆売上を優先してチャーハンを勧めてるのだと思う。
調理工程を見る限り比較したらチャーハンの方が面倒そう。
厨房を見た感じ、餃子機は３台あるがチャーハン機は１台。
＞帰りに持ち帰りラーメン勧める店員
勧めるなら冷凍生餃子の方が良いと思いますね
最近、餃子勧められないし、セットメニューも餃子じゃくてチャーハンなんだけど、
あれなんでかな？？
餃子はめんどくさいのかね。
帰りに持ち帰りラーメン勧める店員さんが気の毒。
今食ったばかりの客がラーメン買うかよって思うんですけどね。。