ワタミ(株)【7522】の掲示板 2023/04/16〜2023/11/20

ワタミは14日、和牛を使った串焼きのテイクアウト専門店を19日に東京・築地に開業すると発表した。インバウンド（訪日外国人）を主要顧客に設定し、鹿児島産黒毛和牛を使った串焼きや肉すしなどを提供する。月2000万円の売上高を目指す。

和牛串のテイクアウト専門店「築地　牛武」を開く。鹿児島県産のA5等級の黒毛和牛を食材に採用し、サーロイン串（3000円）やサーロインス

日経電子版　より参照