ワタミ(株)【7522】の掲示板 〜2015/04/07

あんようじおさむの学べるニュースより

危険な中国産食品、なぜ日本で流通？検査率わずか1割、ずさんな食品検疫体制の問題点　　　　中国食品の安全性については、国民的関心が高い。中国からの食品輸入は、日本の農林水産物・食品の輸入総額995億2427万ドル（2012年）の13.7％を占め、米国の19.4％に次いで第2位の位置を占めている。それだけ、日本は中国食品に依存しているといえる。まず、12年の日本の主な中国食品の輸入品目は以下の通りである。　・コメ：4万8418トン（輸入シェア7.6％）　・栗：7547トン（同67.0％）　・落花生：7万3331トン（同92.3％）・リンゴ果汁：6万2241トン（同70.3％）　・ニンニク：1万9568トン（同98.5％）　・ネギ：5万2139トン（同99.9％）・結球キャベツ：2万9100トン（同85.6％）　・人参・カブ：7万1282トン（同86.0％）　・タマネギ：26万9347トン（同78.6％）
　・ごぼう：4万5511トン（同94.4％）　・乾燥野菜：3万9149トン（同85.2％）　・冷凍野菜：38万5878トン（同40.4％）・野菜缶びん詰類：39万44トン（同51.1％）　・豚肉ソーセージ類：2万4253トン（47.3％）　・鶏肉調製品：22万4618トン（49.7％）・ウナギ調製品：8818トン（同99.1％）　・ハマグリ：6200トン（同93.5％）　・アサリ：2万4910トン（同69.0％）　以上から、輸入シェアが極めて高い食品が多いことがわかる。特に栗、落花生、リンゴ果汁、ニンニク、ネギ、結球キャベツ、タマネギ、人参・カブ、ごぼう、乾燥野菜、ウナギ調整品、ハマグリなどは、輸入品のほとんどが中国産といえる。これらの中国食品は、主に加工食品材料として使われる。　　中国食材使用企業例　マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキー、スカイラーク、ガスト、ジョナサン、バーミヤンサイゼリア、ジョイフル、セブンアンドアイ、フードシステムズ、デニーズ、ロイヤルホスト、てんや、リンガーハット、ビッグボーイ、すき家、なか卯、東京ちからめし、松屋、吉野家、ぎょうざの王将、日高屋、魚民、笑笑、白木屋、ワタミ、かっぱ寿司、くら寿司、小僧寿司、元気寿司、オリジン弁当、中華東秀、ピザーラ　（フォーシーズ） 、ピザハット、大戸屋ごはん処 、CoCo壱番屋 、ミスタードーナツ 、サンマルクカフェ。これらは、マス各社が独自調査したものです。マスコミが、食品会社に中国食材を使っているかアンケート調査をしましたが、すべての企業が、ノーコメントと答えました。使っていないと答えられなかったわけです。これは、食品会社すべてが、中国食材を使っているということとなります。最近の豆腐は、中国産大豆使用が多いです。

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