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カッパ・クリエイト(株)【7421】の掲示板 〜2015/04/07
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>>23891
くらは、子供が喜ぶゲーム(皿を5枚いれると始まる)、寿司に飽きても、ラーメンや天丼(けっこう美味い)の選択肢があって、家族で行くにはいいんだよね。醤油用の小皿を廃止しているのは、不満だけど。ネタもバリエーションがある。子供は、普通のすしより、変わり寿司がお好み。徳兵衛は豪華ネタ、魚米はくらと同じ路線。カッパと客層が競合しているのはま寿司かな。今は、あらゆる点で、他社に負けているような気がする。
零細投資家 様子見 2013年10月7日 23:09
>>23887
同感です
まずはどうすれば客がよろこぶのか満足するのか追求すること
わずかばかりの値段を下げるよりそのぶん質の向上に使うべき
なぜカッパにいかずくらに行くのか客に聞くことから