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No.269
> 別に新しい悪ニュースがない…
2024/01/26 07:54
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No.257
解任したところで、その後に火中…
2024/01/20 13:16
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No.227
> 手当や代休はしているかと思…
2024/01/08 16:41
>>No. 222
> 手当や代休はしているかと思います
手当(といっても時給がちょびっと増えるだけ)が付くのはパートさんだけで、社員とアルバイトには無いんじゃなかったかな?
ちなみに社員を含めてシフト勤務で店舗が営業している以上は年末年始休暇など存在しませんから、それの代休なんてものもありません。 -
No.226
> 年末年始、世の中はコロナ、…
2024/01/08 16:35
>>No. 223
> 年末年始、世の中はコロナ、インフル、溶連菌が流行ってて高熱が出てる人たくさんいますよ。
ここの問題はボーナスカットや早期退職等々を行ったことで従業員に逃げられてしまったため、他社のように店舗で体調不良者が出た際に代替要員を出す余裕代が無いことです。
だからちょっとしたイレギュラーですぐに営業に支障が出てしまうわけなので、世の中云々の話ををストレートに適用できません。 -
No.220
> 2022年の福袋だけが特別…
2024/01/07 18:15
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No.206
常温ってことは保冷用の氷が溶け…
2023/12/29 21:29
>>No. 204
常温ってことは保冷用の氷が溶けたまま使っていたんじゃないかな?あるいは単に出しっぱなしだったか。
千ネギは足が速いから、よほど千ネギ関係メニューの回転がいい店でもなければ食中毒防止の観点から常温で提供するとは考えにくいですよ。 -
No.160
先日土曜の昼過ぎに都内の店舗を…
2023/12/15 09:56
>>No. 158
先日土曜の昼過ぎに都内の店舗を利用した際、一時的に満席になったのですが、店員さん同士が小声でだるいだ何だと愚痴りながら働いてらっしゃいました。
客の立場としては食事をしに来てそんな声が聞こえては不満ですが、あの待遇で少人数でピークを廻すとなれば愚痴りたくもなるでしょうね。 -
No.153
少なくとも町田商店は開発部門に…
2023/12/12 09:31
>>No. 152
少なくとも町田商店は開発部門にあの人がいるから幸楽苑の物件については熟知しているでしょうね。
幸楽苑は将来性を含めた退店判断すらまともにできなくなっているという証拠でもありますが。 -
No.147
他社としてみれば居抜き物件が欲…
2023/12/11 06:52
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No.146
> 残存店舗の業績は前年比の数…
2023/12/11 06:48
>>No. 141
> 残存店舗の業績は前年比の数値より高い
さすがに前年実績が酷すぎたので上回ってないとおかしいです。
売上高は値上げの影響でマシではあるものの、肝心の客数は店舗数減少率を勘案しても2年前のレベルにすら全く届いていません。 -
No.139
前年比しか見せないからです。 …
2023/12/10 07:51
>>No. 136
前年比しか見せないからです。
既に外食産業はコロナ禍前を超える業績となるところが多くなっていますが、ここは相変わらず低空飛行のままです。
参考までに過去の月次情報から全店ベースでの2018年→2023年の11月の実績差異を計算すると以下のようになります。
・店舗数 -26.0%(520→385)
・売上高 -36.1%
・客数 -43.8%
・客単価 +13.6% -
No.123
次回から紙の優待券(500円)…
2023/12/07 09:59
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No.105
不動産売って2億円の特別利益を…
2023/12/03 18:45
>>No. 103
不動産売って2億円の特別利益を計上した今期はなんとしてでも純損益黒字化させたいでしょうから、その支障となる施策は打たないでしょう。
というか、これで今期黒字化できなかったらもう復活は無理でしょうね。優秀な社員も去った後だから買収しようなんて会社も現れないでしょうし…居抜き物件としては幾分魅力があるかもしれませんが。 -
No.71
メンマもなかなかおいしいですよ…
2023/11/21 22:44
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No.45
月次実績前年比プラスに見せるた…
2023/11/15 10:34
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No.39
以前『当社は従業員に支えられて…
2023/11/13 22:33
>>No. 37
以前『当社は従業員に支えられているとの理念に改めて立ち返り、 「働き方改革」推進と
いう施策を堅持し、今年も年末年始は休業するとの決定をいたしました』なんてリリース出してましたね。
従業員に支えられているという理念はあっさり捨て去るということなんでしょう。 -
No.23
固定資産売却益として特別利益に…
2023/11/11 10:02
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No.20
Q2決算は4月から9月までの半…
2023/11/10 22:07
>>No. 19
Q2決算は4月から9月までの半年間の業績なので、一応は夏場の3ヶ月で5千万円程営業黒字出しているようですよ。
ただ最近また客単価を下げる方向に走っているので、目論見通りに客数が増えなければ営業損益はあっという間に悪化することでしょうね。 -
No.18
> 費用対効果の悪い投資をした…
2023/11/10 20:36
>>No. 15
> 費用対効果の悪い投資をしたんですかね?
ここは元からカツカツの人員(しかもスーパープレイヤー揃い)で店舗を廻すことで低価格を実現し、それを競争力の源泉としてきた会社です。
なのでタブレットや猫ロボを入れたところで削れる人員などいませんから、費用対効果など考えるまでも無いです。
今となってはスーパープレイヤーにあらかた逃げられてしまったので目も当てられませんけどね。
「まともになってきた」というよ…
2024/02/01 18:57
「まともになってきた」というよりは「マシになってきた」ですね。
3Qで営業損益がどう変化しているでしょうか。