(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2020/09/12〜2020/09/13

「飲食業界」の廃業率
1年後：30%（生存率：70%）
2年後：50%（生存率：50%）
5年後：60%（生存率：40%）
10年後：95%（生存率：5%）

元々栄枯盛衰の激しい業界、家賃安ければ客来ない、高収益の
店舗は家賃も高い、微妙なバランスの上に成り立つ商売です。

出退店の判断スピードは企業の存亡に係わる、退店が少ない様
な気もするが、アフターコロナのビジネスチャンスは生き残り
に有ると思います。

ジョイフル✖、ロイホ✖、いきなり✖、鳥山賊✖・・退店多すぎ