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ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)【3222】の掲示板 2024/02/27〜

マルエツ運営のUSMH、社員が1日シェフ 顧客に振る舞い開発に生かす - 日本経済新聞
マルエツなどの食品スーパーを運営するユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(USMH)が調理スキルを持つ人材の育成に力を入れている。2月上旬に同社として初めて、社員が一般客に料理を振る舞う1日限りのレストランを開いた。顧客に直接食事を提供する機会を通じて、顧客目線の商品開発や発信型の売り場作りに生かす。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC066NM0W4A200C2000000/

先ほどのニュースもそうですがだいぶ総菜を強化するみたいですね

もしかしたらグローサラントのお店でもやる予定なのかもしれません