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(株)魁力屋【5891】の掲示板 2023/12/30〜2024/02/01

家系や二郎、豚骨も間違いなく美味しい。なんなら一杯のインパクトや満足感なら劣ると思う。

だが! このラーメンの強みは、醤油ベースであっさりなのに中毒性の強い旨味とコク深さ。
他社のガツン系はリピートにある程度日数が必要だが、このラーメンは次の日でも食べれるくらいだ。だから期限付き割引券で再来店するリピート回転率がすごいのではないかな?


何よりも客層に偏りがなく、子供からお年寄り、ファミリー、女性客、まで幅広い客層を集客している事は大きい。 高齢化の日本で高齢層にウケるラーメン屋は強いはず。 

ps:写真は脂多め炒飯セット笑

(株)魁力屋【5891】 家系や二郎、豚骨も間違いなく美味しい。なんなら一杯のインパクトや満足感なら劣ると思う。  だが! このラーメンの強みは、醤油ベースであっさりなのに中毒性の強い旨味とコク深さ。 他社のガツン系はリピートにある程度日数が必要だが、このラーメンは次の日でも食べれるくらいだ。だから期限付き割引券で再来店するリピート回転率がすごいのではないかな?   何よりも客層に偏りがなく、子供からお年寄り、ファミリー、女性客、まで幅広い客層を集客している事は大きい。 高齢化の日本で高齢層にウケるラーメン屋は強いはず。   ps:写真は脂多め炒飯セット笑