(株)力の源ホールディングス【3561】の掲示板 2024/03/14〜

一風堂の欠点をやっと見つけたわ。。。

チャーシューが分厚すぎて味が生々しいねんｗ
20代の頃なんて全く気にならんかったやろうがｗ＾＾ｗ
もっと薄くスライスして、枚数多くすれば使ってる豚肉は微減ｗ出来て原価低減できるのに、、、
もうひと工夫をよろしく！

他社とのコラボとかちっさな事からコツコツと企業努力してるのは評価できます。
目の前・足元の極々簡単な部分からも企業努力頑張って！

それからタッチパネルのひと工夫も！

風堂一花ちゃんｗみたいなキャラクター作って、
そのキャラクターが、しゃっべてるように選択を依頼するメッセージを大きくディスプレイに表示させれば、スムーズに選択して注文までたどり着くのにｗ
もうやってるとは思うけど、、、店の外まで溢れてる並んでる客にメニューを見れるように、マクドがドライブスルーで注文までにもメニュー看板出してる要領と一緒ね。

これやると注文にも時間短縮に繋がる。


ホンマにちっさなことからコツコツとやで。。。
現状の行列ができるのが良いみたいな傾向もどうかと思うんよね。できるだけ行列は短くさせる努力が必要。

ＤＸで経営効率上げたとは言うけど、まだまだやで(´・ω・`)