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(株)大庄【9979】の掲示板 2023/11/04〜

>>41

【 10年前(2014年) 】 閉店した「庄や 渋谷店はなれ」に行きました。

大庄 [9979] 居酒屋大手。大衆割烹『庄や』『日本海庄や』『やるき茶屋』が3本柱。首都圏軸に全国展開「・・・ 【大苦戦】居酒屋の苦戦をすし、カラオケの好調で補えず、既存店は前年割れ。出店ペースも上がらず、期初の店舗純増20計画は一転、純減45に(前期は純減1)。食材費高騰も収益圧迫。減損特損、最終赤字。   【急 務】居酒屋の不振が顕著化、不採算50店追加閉鎖断行。店舗ごとに営業時間を短縮するなど店舗運営合理化。漁師や農家等との直接取引を拡大、原価率抑制に躍起。

(株)大庄【9979】 【 10年前(2014年) 】 閉店した「庄や 渋谷店はなれ」に行きました。  大庄 [9979] 居酒屋大手。大衆割烹『庄や』『日本海庄や』『やるき茶屋』が3本柱。首都圏軸に全国展開「・・・ 【大苦戦】居酒屋の苦戦をすし、カラオケの好調で補えず、既存店は前年割れ。出店ペースも上がらず、期初の店舗純増20計画は一転、純減45に(前期は純減1)。食材費高騰も収益圧迫。減損特損、最終赤字。   【急 務】居酒屋の不振が顕著化、不採算50店追加閉鎖断行。店舗ごとに営業時間を短縮するなど店舗運営合理化。漁師や農家等との直接取引を拡大、原価率抑制に躍起。