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(株)吉野家ホールディングス【9861】の掲示板 2020/12/15〜2021/01/23
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>>967
その話が尾ひれをつけたものでないのなら、かつて更正法の適用を受けた教訓が企業文化として引き継がれていることの証だと思います。
それが吉野家の最大の強みだと私は評価してます。
最近、ニュースで見たのですが、吉野家は今後の世の中の状況によっては、将来牛丼を扱っていない事だってありうるという話を社長がされていたようです。
”変化に何ら対応できない企業は、過去の実績がどんなに輝かしくとも、いずれは消え行く事になる。”バフェット氏の言葉にもありますし、生物界の淘汰の歴史もそうだと思います。
ryu*****
もう、２０年以上前のこと、事情あって吉野家でキャストやってました。もう、若い人は知らないと思いますが、当時、狂牛病騒ぎで売り上げが一気に落ち込んでしまいました。その時、この会社の対応は驚愕でした。内部にいて体感したものにしか分からないと思います。それまで、正にバイブルであったマニュアルさえ突然全否定。コストカットのためには成り振り構わず。但し、顧客満足と味は絶対落とすな！ついて来れるキャストだけ残れ。出来ない奴は辞めてもらって結構。シフトは減ってキツくなるが時給は上げると言う感じでしたが、その経営判断のスピード感に感動しました。朝礼暮改を超えて君子豹変。当時のキーマンが今は経営陣になっているので、この会社は大丈夫！今も味が守られているのが、その証拠。