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西部ガスホールディングス(株)【9536】の掲示板 2015/04/29〜

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ハチ 強く買いたい 4月12日 08:08

西部ガスホールディングス(HD、福岡市)は11日、福岡市内で生ドーナツ専門店の運営を始めた。同社はこれまで中華料理店などを展開しており、北海道に本社を置く生ドーナツ専門店「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)」と手を組み、食関連事業の拡大を目指す。
ミルクドドレイクは道内と青森県で系列7店舗を展開し、西日本では初出店となる。福岡市西区姪の浜に新規店を構え、初日の午前11時開店前には約100人が並び、ほどなく完売した。生ドーナツは北海道産の小麦や牛乳を使い、ふわふわした食感の生地や甘さ控えめの生クリームが特徴だ。持ち帰り専門の姪浜店では人気の「純生ホイップ」(税込330円)など定番のほか、「めんたいこ&北海道ポテト」(同350円)の限定商品など計10種類を販売する。店舗はトレーラーハウスで初期費用を抑え、月間売上高は500万円を見込む。西部ガスHDの前田慶太事業開発部長は「反響を見ながら店舗を増やし、新たな収益基盤に育てたい」と話した。
20240411西日本新聞福岡版