(株)ゼンショーホールディングス【7550】の掲示板 〜2015/04/07

人手不足による一時閉店した店舗の発見と、メニュー多様化に伴う改装とが重なった
から人手不足により大量閉店してる！　との噂が飛び交っているけれど…、人手不足
で閉じてる店舗はそんなに多くないような気がする。

ただ、すき家関連で検索してみると、強盗に狙われることが続いて警察から注意受け
た後も夜間バイト一人で店管理させてるところもまだまだあって、そういうところで
は防犯・一人で全部することへの過負荷、鍋メニューの増加で一人では回せなくなっ
てることへの不満など結構出てくる。

さすがに夜間バイト一人店舗は見直しした方が良いように思える。でも逆に言えば
極端に無理がかかってる夜間バイト一人店舗が主な問題で、それ以外の店舗はまだ
大丈夫なのかもしれない。

なので、昨今の騒ぎは夜間一人店舗のような一部店舗だけの懸念で、大勢に影響
なし、それ以外の店舗ではもっとメニュー多様化と客単価アップ対応でＯＫと思
えば買い時なのかも。
一方で、(防犯の面とかもふくめて）働いて人の扱いが雑で現場もしっかり把握
できてないのでは？　という不安がある人は売りまたは手を出さず静観なんで
しょうね。

今後の動向がどうなるのか気になって注視してます。(現在ノンホル）