新田ゼラチン(株)【4977】の掲示板 2024/03/23〜

５g×13の箱入りゼラチンをネットで買っている人のレビューを見ると、介護食に使っているという方が一人おられました。
そういう方なら５gの小袋になってないものが使いやすいかもしれないです。
ゼラチンは常温では固まらないので、介護食用には寒天とミックスしたものが、大袋で売られていますね。