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ベースフード(株)【2936】の掲示板 2023/10/25〜2023/10/26

76万食なので、回収に伴う費用、社告や取引先への賠償含めて、8億円ほどと予想。
再発防止への投資費用は相当必要。
問題は、他のパンへの広がり。
賞味期限の長いパンだから包装不良があれば、同じリスクあり。
カビか生えないほどの水分活性ではない。