シェフズ・ウェアハウスの株価・株式情報

シェフズ・ウェアハウス（Chefs' Warehouse Inc）は、米国、中東、及びカナダにおける特殊食品の販売を行う。【事業内容】特殊食品や食材から、基本的な食材や主食、農産物、プレートの中心のタンパク質に至るまで、在庫管理ユニット（SKU）を提供する。製品カテゴリには、中心部のプレート、乾物、ペストリー、チーズとシャルキュトリー、農産物、乳製品と卵、油と酢、キッチン用品が含まれる。主に米国に集中する食品流通部門を通じて事業を行う。顧客基盤は、主にメニュー主導の独立系レストラン、高級レストラン、カントリークラブ、ホテル、仕出し屋、料理学校、ベーカリー、パティスリー、チョコレート店、クルーズライン、カジノ、専門食品店で構成される。中心的な製品には、カスタム カットの牛肉、魚介類、ホルモンを含まない家禽のほか、食用油、バター、卵、牛乳、小麦粉などの農産物や食品が含まれる。