更新

掲示板

返信

No.5323 ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ💛 そろ…

2019/9/14 23:18 投稿者:ガストへ連れてってよ

( ̄∇ ̄;)ハッハッハ💛 そろそろ何かやりそう

返信

No.5322 ごはん処はメニュー改定 値上げ…

2019/9/10 22:54 投稿者:tra*****

ごはん処はメニュー改定 値上げによる
顧客流出がとまらない とのもっぱらの
うわさだ。ここの受け皿がやよい軒(プレナス)
とのことだが果たしてどうか?
 ご飯のおかわりを一時有料としたが多くのお叱りうけ
もとの無料に戻したことで他からも客を集めたとのこと。
お漬物も自由によそおえるのも良いね。
 さてどうするごはん処。

返信

No.5321 いったい、この会社の何に期待し…

2019/9/9 11:14 投稿者:student_holder

いったい、この会社の何に期待してこんな株価がついてるんでしょうね。
仮に一株利益が50円まで伸びたとしてもまだPERで40倍ですよ。そこまで伸びるとも思えないし。

返信

No.5320 コミュ障連呼…。 無知で下品…

2019/9/5 0:06 投稿者:nas*************

コミュ障連呼…。
無知で下品な10円味噌汁くみくる君だろうな、多分。

というか、あんなケチ臭い奴と同類扱いされるの嫌だな…。

返信

No.5319 Re:コミ障害は精神障害だけあってし…

2019/9/3 16:45 投稿者:ton*****

コミュ障連呼して粘着してるあなたも十分異常ですよ。

返信

No.5318 コミ障害は精神障害だけあってし…

2019/8/31 8:02 投稿者:silkmilk

コミ障害は精神障害だけあってしつこいね。
プラスヒッキーかな?大丈夫だよ世の中は怖くないよ。(藁

他の外食に比較すると弱いね。やはり、なんらかの改革が必要な
時期なのかもしれない。
消費増税に伴い、このような中途半端は価格設定は厳しいと思う。

返信

No.5317 おお、無視リストが2件。 1…

2019/8/31 2:11 投稿者:nas*************

おお、無視リストが2件。
10円味噌汁くみるく君なんだろうな。

無視リストに入れてみると分かる投稿数の多さ。
普段は十把一絡げの投稿なので気にもならないってことだろう。
でも無知、下品と評判だった奴だとは知らなかった。

返信

No.5316 低価格外食株が好調のなか、やは…

2019/8/28 10:41 投稿者:silkmilk

低価格外食株が好調のなか、やはりあがらんね。

価格に問題がありそう。いまさら下げるわけにはいかないから、
季節メニューで目玉商品の導入を期待したい。

ただ、ここは季節商品が逆に高い傾向がある。方向性が間違っている。
目玉の季節商品を導入して、来店数の増大を狙うべき。

返信

No.5315 コミ障害はさすが精神障碍者だか…

2019/8/27 7:35 投稿者:silkmilk

コミ障害はさすが精神障碍者だからおきれる。

やはり価格が高いのがネックだね。

返信

No.5314 どの無視リスト君かと思ったら1…

2019/8/27 2:20 投稿者:nas*************

どの無視リスト君かと思ったら10円味噌汁くみるく君か。
外食優待銘柄にばかり出没して
10円安くしろとかセコいことばかりいう辺り、
iro爺と同じタイプだな。

返信

No.5313 ひとつだけ・・・ 定食だけで…

2019/8/24 7:48 投稿者:silkmilk

ひとつだけ・・・
定食だけでは、満足感が少ない(特に夕食)ので200円程度で
ちょいのみできる少ない惣菜が欲しい。つまみ1-2品とビール、
その後定食にしたいのですが・・・それで総額2000円前後。
他は同意します・・・

返信

No.5312 料理よりまずバイト含めた従業員…

2019/8/24 2:31 投稿者:nas*************

料理よりまずバイト含めた従業員教育。

返信

No.5311 返信ありがとうございます。 …

2019/8/24 0:22 投稿者:tat*****

返信ありがとうございます。

1は、今の大戸屋路線かと。ヘルシーに振ると価格の近い(880円)タニタ食堂に、満足感に振るとタニタ洋食(1200円位)に、近くなるでしょうか

2は、冷凍野菜がある今、作り難い煮物も減ってます。生野菜から作ると手間が掛かるのは、セントラルキッチンでない大戸屋でも同じで、現在の問題を増長させるでしょう。
3は、大戸屋にこのイメージはなかったが、大戸屋ならではのスパメニューが、あればありですね。
4は、現在もやってますが、季節メニューや季節の郷土料理で人気の和食店はあるので、ありですね。定番化できないので、価格は上がると思いますが。

返信

No.5310 さすがにその値段だと無理だと思…

2019/8/23 9:42 投稿者:silkmilk

さすがにその値段だと無理だと思うよ。

もともとは女性も入りやすい定食屋で伸びてきたから、いまだに
女性割合が高い。したがって、価格帯はいまのままにして、
他の面での対応が望ましい。

1.ヘルシーで満足感のあるメニュー
2.個人では作りずらい煮物等のサイドメニュー
3.スパメニュー
4.季節メニューの充実

上記あたりはどうだろうか?

返信

No.5309 1000〜1500円ともう少し…

2019/8/22 22:23 投稿者:tat*****

1000〜1500円ともう少し価格帯を上げて、その分、食材の品質に拘った、小金持ちの定食屋へ振った方がいいと思う。

返信

No.5307 > もうここの値段だと、個人経…

2019/8/21 19:16 投稿者:gokurousan

> もうここの値段だと、個人経営の定食屋と変わらないから、そっちの方に行くよね

地方都市在住ですが、田舎部のロード沿いにそこそこ大きな野菜の販売店があります、そこの野菜群は半分痛みかけた商品が多いですが「激安」です。

そこに個人経営の飲食店が大量購入してます、私はそれを見て絶対個人経営の店には行かないと誓いました(まともな個人経営店様も多いと思いますが、特に材料が見えない中華をはじめとした炒め物等は)

返信

No.5306 メニューの見直しが必要だと思う…

2019/8/16 8:07 投稿者:silkmilk

メニューの見直しが必要だと思う。

https://biz-journal.jp/2018/04/post_23076.html

あと配当性向が高すぎ。その余力があるなら、財務を
充実させるべきですね。
利益剰余金 1,563
有利子負債 1,200

利益を配当に回している。これでは伸びない。

返信

No.5305 ははは・・・ どちらが下…

2019/8/13 8:25 投稿者:silkmilk

ははは・・・

どちらが下品やら。そういうやからこそだね。笑える。

返信

No.5304 最近、個人の定食屋は死に絶えた…

2019/8/11 15:10 投稿者:tka*****

最近、個人の定食屋は死に絶えたのかあまり見かけないな。吉野家、すき家、松屋はたくさんあるけど

返信

No.5303 Re:Re:>おまけに注文に並ぶしどこ…

2019/8/10 10:32 投稿者:ton*****

その通りです。
自分の無知棚に上げて、おまけに下品投稿。
人間性がわかりますね。

投稿