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No.249
元々、ここのチャンポンを通じて…
2023/10/18 10:26
元々、ここのチャンポンを通じてチャンポンって食べ物知ったようなもの。熱々の野菜炒め、コクのあるスープ、太麺美味しいですよね。高級な食べ物じゃないと思っていました。ただ、限られた収入で物価高、相対的に貧しい人が増えてきたと思います。美味い不味い以前にそうした客層が離れた結果ではないかと思います。それなりにゆとりがある人は美味いと思えば利用しているのでは。
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No.256
一定規模の飲食の上場企業はさス…
2023/10/20 10:28
一定規模の飲食の上場企業はさスケールメリット活かして価格優位性とか発揮出来てこそなんだよ。個人店はオーナーや主人が自ら労働者になって鍋振るっているだろ。上場企業のヘッドオフィスの事務方や社長以下役員幹部が現場で鍋振るったり、お運びしてないだろ。そういう連中の給料も稼がなきゃいけないからな。
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No.258
スーパーでパック入り牡蠣10粒…
2023/10/20 16:21
>>No. 257
スーパーでパック入り牡蠣10粒くらいで500円もしないだろ?それにニッスイの冷凍チャンポンが1人前高くても300円くらい。それにモヤシやキャベツや野菜やら山盛り入れても1人前1000円はしない。それを外で食べれば10個入り3000円台になるんだろうけど。どうしても外で食べたい人は仕方ないけどね。それが外食だから。
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No.829
店舗で扱わなくなったから集中し…
2023/11/02 17:36
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No.830
数量限定でネットのみ受け付けじ…
2023/11/02 17:48
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No.848
3段キープってたとこでメンテで…
2023/11/02 18:52
3段キープってたとこでメンテで再開後確定したら、完売エラー。3段、2段残セロ。1段のみ確定した。これからは運が良くないと2段、3段はムリなのか。3回目のラストチャレンジにかけて空振りもあるから、不本意でも1段確定で保険かけるしかないな。3回目どうするかだけどムリせずダメもとで2段狙いかな。
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No.849
総会で数量限定じゃなく、こんな…
2023/11/02 18:57
総会で数量限定じゃなく、こんな争奪戦しなくても安心して交換できるようにしてもらいたいって要望出るんじゃないかな。こういうやりかたはいい印象をもたれないと思う。年に1度の事なんだから。
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No.470
そもそも国産野菜やら本当の健康…
2024/04/04 08:19
そもそも国産野菜やら本当の健康志向な人は塩分油分過多で味濃い外食なんかせんわ。外食は美味しさ、ボリューム、価格なんだよ。それとお得感。そこそこ美味しくて、お腹満たされて、リーズナブルなら客は来るから。今、何一つクリアしとらんでしょ?日高屋だって中華鍋振るってるよ?アピールすとこズレてんだよ。
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No.481
リンガーは国産野菜、小麦やらア…
2024/04/05 08:46
リンガーは国産野菜、小麦やらアピールするところズレてんだよ。ランチタイム競合する日高屋の客がそんなこと意識しているか?日高屋は毎日食べられるほどほどの美味しさ、ボリューム、お手頃価格だろ?アピールは。見習った方がいい。国産野菜!でキャベツの芯ばかりじゃしょうがないでしょ。ここの経営者はお客さんの立場になって想像することが出来ていない。
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No.482
単品チャンポン780円でお腹満…
2024/04/05 09:02
単品チャンポン780円でお腹満足しなければ他行く人だっている。松のやとかご飯おかわり自由だし、安楽亭の焼肉ランチだって1000円近くてもご飯大盛りの量が多いしコメが美味い。要するに780円単品だけで満腹にならなければ行かねーよなんだよ。クルマヤラーメンとか家系みたいにサービスライスとかつけりゃいいのにな。それに国産野菜!ってこだわるけど、葉物とか他所だってほとんど国産でしょ?ことさらアピるとかじゃねーよ。経営戦略が間違っているから客離れが起きている。日高屋は起きていない。結果が全て。間違っていなければ客離れなんか起きないから。意識高い金持ちだけ相手して最高益出せるなら文句ないけどそうじゃねーだろ。美味いとか味に自信があるとか独り善がり要らんから。
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No.490
スガキヤみたいに関東撤退したほ…
2024/04/06 05:51
スガキヤみたいに関東撤退したほうがいい。日高屋はじめ山岡家、ラーショ、他家系競合多い中勝てないよ。しかもメインが野菜や小麦の高騰とかに左右されるチャンポン、皿うどん中心だし。日高屋はちょい飲みや飯物とか分散しているから。リンガーもチャーハンや餃子もあるけどチープというか押し出し弱い。爆盛チャーハンとかインパクト欲しいね。チャンポンだけに固執している場合じゃない。
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No.491
バイトのあんちゃんとねえちゃん…
2024/04/06 07:57
バイトのあんちゃんとねえちゃんしかいなくても誰でも作れるチャンポン。デカい中華鍋ふっていかにも調理って感じもない。日水の冷凍チャンポンの方がむしろ安くて美味いの声。調理するとこ見せないほうがいい。ファミレスみたいに。誰でも作れるようなもんなら、それなりの価格じゃなきゃ食わないよ。
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No.501
せめてチャンポン並1杯につきラ…
2024/04/09 08:47
せめてチャンポン並1杯につきライス食べ放題つけろって。単品780円て価格設定と味、ボリューム感のアンバランスをごまかし修正するにはサービスライスなんだよ。他の店でもやっているだろ?ここの社長は客のことわかってないわ。ライス1杯あるだけで単品チャンポンが麵+野菜炒め定食になるマジックなんだわ。他の醤油系のサービスライスだと海苔とかつけもんとかでラーメンライスの域を抜けないけど、チャンポンは野菜で定食に昇華する。そうすれば780円でも満腹感と定食なら780円でもしゃーない感覚になる。無料ライスで餃子やサイドの販促にもつながるかもしれないしな。とにかく価格設定がズレてんだよ。他の方も言っているけど、チェーン店でスタンダード商品の下限が780円スタートって価格設定ズレているわ。
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No.131
某掲示板にこんなこと書き込まれ…
2024/04/17 09:27
某掲示板にこんなこと書き込まれてるけどウソやろ?w
ウエルシアHD 松本社長が辞任 不適切な行為
「自らの肛門の画像を撮影して、インターネットの掲示板に煩雑に投稿を繰り返していたといわれる。」掲示板利用者 -
No.542
野菜が入っている、入っていない…
2024/04/17 09:50
野菜が入っている、入っていないじゃなく、外食離れでしょ。800円、1000円でも安いと思う人もいれば、600円でも高いと思う人もいる。誰か言っていたけど、麺の量も減ったし、野菜は鍋で炒めていないし、具材もチープになったし、それなら、400円くらいに値下げしてまあ、納得ってレベルでしょ。冷凍食品自分でチンして、食べ放題焼肉のセルフコーナーにある自分で湯せんして作る麺類みたいに。800円、1000円払っても満足感のある商品かどうかに尽きるわな。
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No.164
そやな、うまいもん食うての、マ…
2024/04/17 09:54
町中華でも、日高屋でも、王将で…
2023/10/17 09:17
町中華でも、日高屋でも、王将でも、餃子の満州でも野菜炒めやチャーハンって中華鍋で高火力で傷めるよね。同じくらいの値段ならそういう店に行くと思う。