(株)大庄【9979】の掲示板 〜2015/04/07

ビジネス街で居酒屋といえばランチとの二毛作が定番ですが、もうこのビジネスモデルは当たり前すぎ、なおかつ競争力を失っている現状においてこれを継続しても大庄が発展する余地はありません
私は日本酒と魚が好きですがいろんな理由で普段は飲みません。こういう人は結構います。普段は１０００～２０００円で刺身や干物の定食がたべれるような住宅地にある郊外の定食屋さんを頻繁に利用します
周りのお客も帰宅ラッシュの電車をくぐりぬけ、あとはもう自宅まで歩いて１０分以内というサラリーマンやOLのお一人様がほとんどです
宴会客ではないのでみんな３０分くらいでさっと食べて飲む人は一杯だけさっと飲んで帰ります。深夜まで営業はしていません。店員さんも１１時台の電車で帰ってます
ランチは外まわりの営業さんや工事のひとなどで込み合います

裏はとれています。
部長→次長→課長→店長制度。
この会社も、飲食業でなく、単に上司の目を気にするサラリーマン企業になって、他社でも通用しないヒトを作り続けているだけです。
木をみて森をみず。
キチンと裏をとってから発言することが、大人の対応かと存じます。
ひらに、ひらに。

「会議で…」とこたえられるのは、大人な断り文句では？！
それを真に受けて、会議の良し悪しを述べられても、みんな困ってしまう…。

いちいち株主だからと、利用客兼個人株主に呼び止められて個々に時間を割いていたら、それこそ店舗運営がままならないよ…。

掲示板をみると、優しいより、甘やかしで、キチンと本当の社員教育をしていないように思える。また、株式保有に関して店舗をまわるが、「店長は？」と聞くと「会議で・・・」とこたえられる。が、どの店舗も会議の成果があらわれていないのでは？もし、会議をすることが手段でなく、目的であるならば、会社の自己満足だけで、社員のモチベーションがさがる。どの企業にも言えるが、会議が多いほど、危うい企業。社長の意志が伝わっていないから、多くなる。まず、会議を減らすことを減らし、端末を購入し、それを活用すれば、時間などコストが減らせる。先の決算短信を読み直しても、ちぐはぐ。長年持ち続けてきたが、売却を考えたい株式のひとつになりさがった。どの店舗も魅力ない。打開する為には、創業者の悪きこだわりを捨て、番頭さん達は不要かもしれない。

>>1837

人に優しい事は確かに大事です。しかし経営者としてはしっかりと経営していく事も大勢の社員にとって大事な事。社員を路頭に迷わせないよう頼みますよ。

>>1812

よくある話。

調べてみると、定休日に臨時営業として営業している店があるけど大丈夫なのか？

業界厳しですが、居酒屋チェーンの老舗としてガンバレ！

ブラック企業というやつは... ふざけた写真を撮って投稿する奴ら!

今、流行りの優待族が株価を支えてくれますよ。優待出せなくなったら終わりですが・・・

ここもワタミ同様に酷い経営状況です。
既存の居酒屋店が他店との競争に敗れている。
ですから、売上が急減し営業赤字に転落しているのです。

ワタミは厳しい状況で、茹でられるカエルになる前に、業態転換に向け大リストラを行ってきました。
対して、大庄グループはどうでしょうか？
特別に何も対処していません。
突然と損失処理を出してくる可能性がりますが、もっと最悪なのは茹であがったカエルになることです。

>>1824

ゆず酒ですか、以外と飲んだ事ないなと、私も思いました！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

◆◆◆一六堂、錦織効果でノドグロ完売◆◆◆


テニスの全米オープン男子シングルスで準優勝した錦織圭選手（松江市出身）
の発言をきっかけに、浜田産のノドグロへの引き合いが強まっている。
島根県浜田市内の仲買業者などには問い合わせや買い注文が相次ぎ、
地元関係者はブランド力を高める好機到来と、思わぬ「錦織効果」に期待する。

発言が飛び出したのは大会後の１３日に帰国し、行った記者会見。
食べたいものを問われ、「魚が好きなのでアユが一番食べたいけど、
時季ではないのでノドグロが食べたい」と笑顔で語った。

以後、浜田市公設水産物仲買売場の渡辺鮮魚店（浜田市片庭町）には、
首都圏を中心に日ごろ取引のない業者からを含め、
価格などの問い合わせが急増。
得意先の東京都内の料理屋も、
１回につき２匹程度だった注文を８匹に増やしたという。
同店の栂野恭範さんは「（問い合わせや注文の際に）錦織選手の話が出てくる。
注目が高まっているのは確か」と話す。

浜田漁港で直接買い付け、都内の居酒屋などで提供する外食チェーンの
●一六堂（東京都中央区）では、完売する店舗も出ている。

このため、浜田営業所（浜田市原井町）から主要店舗への１日の発送量を、
１店舗あたり通常の１・５～２倍の約３０匹に増加。
テレビなどでノドグロが取り上げられる機会も増え、
宅間弘明所長は「効果の広がりはこれから」と、一層の関心度アップを望む。


■一六堂（３３６６）は上方修正が期待できるので、買いはお早めに■

https://www.youtube.com/watch?v=sdy4cfPAEVY

また、お台場かよ。
でも、お土産は廃止されるとのアナウンスはないようだね。
会社を半休して行くかどうか、どうしようかな？

配当１回、優待３回、譲渡益少々で失礼しますね。
売り残が清算されたら、その後どうなるか想像したくないので。

優待が届きません。。
いつになった来るのやら。。。

>>1816

保有してる買値がちがーう！！！
私は３桁で保有中。

買い増ししました。

東証1部上場で居酒屋チェーン「庄や」を展開する「大庄」は、2014年8月期通期連結業績の実績値を発表し、当期純損益が16億700万円の赤字に陥ったことを明らかにしました。

2014年8月期通期連結業績：大庄



売上高　営業損益　純損益
前回予想 729億2000万円 △8億6000万円 △10億7000万円
実績値 731億1600万円 △10億5400万円 △16億700万円
前期実績 776億8000万円 13億7000万円 1億6300万円

売上高は前回予想を上回ったものの、食材の高騰による原価率の上昇に加え、採用難に伴う店舗要員不足や従業員の長時間労働への対応策として営業時間を短縮したこと、さらに固定資産の減損損失などとして合計で9億1500万円の特別損失を計上したことから、営業損益・純損益ともに前期に対し赤字転落となりました。

よろしくお願いします。
基本、長期放置です。

＃いきなり含み損 orz

8月末の配当落ち以降、
思いの外、反発が大きいですね。
期待できそうです。